航空工程实验教学中心为陕西省实验教学示范中心，隶属于飞行器学院。中心现有教师及实验技术人员40名，其中教授5人、副教授2人，高工3人，具有博士学位13人。中心现有实验室面积7589m2，仪器设备总值3378万元，10万元以上教学仪器设备35台（套），能同时容纳约600名学生进行实验实践教学。
中心以航空器设计—动力—制造—维修为主线，下设航空实验实训中心、航空工程虚拟仿真中心、航空工程检测中心、航空科技创新中心4个中心，并筹建民航实验中心。主要承担飞行器设计与工程、飞行器动力工程、飞行器制造工程（含航空维修工程方向）、飞行技术4个本科专业和飞机电子设备维修（士官班）、飞机机电设备维修、飞行器制造技术3个专科专业的教学、实验、设计训练、创新训练等实践教学任务。
中心经过近几年的建设，逐步成为了集“实验教学平台”、“大学生创新平台”、“科学研究平台”、“社会服务平台”于一体的开发共享平台，为实验教学、科学研究、学科竞赛、创新训练和社会服务提供了平台和条件。近年来承担纵向/横向课题50余项，发表学术论文100余篇，授权专利25项，学生参与中国国际飞行器设计挑战赛、超轻复合材料设计大赛、全国高等学校航空航天类专业本科毕业设计大赛获奖150余项。
航空工程实验教学中心2019年获批陕西省省级实验教学示范中心，中心的大涵道比涡扇发动机结构分析与拆卸虚拟仿真实验获批2019年陕西省虚拟仿真教学项目。
中心立足培养高素质应用型人才的人才培养定位和“立足陕西，服务航空，面向西部，辐射全国”的服务面向定位，以培养学生实践能力、创新能力和综合素质为宗旨，立足航空产业，充分发挥产学研、协同育人优势，为学校各个专业人才培养起到极大促进作用，特别是对学校“一体两翼”的发展规划与航空应用型人才培养的目标发挥了重要作用，起到了良好示范辐射作用。
